Bezeg / Sambucus / uporaba, zdravilnost, zanimivosti
Sambucus, znan tudi kot bezeg, je rod rastlin, ki vključuje več kot 30 vrst grmov in dreves. Sambucus nigra- Črni bezeg je najbolj znana vrsta in se pogosto uporablja v medicinske in kulinarične namene. Bezeg ima značilen okus in vonj,…